PANCAKES SAUDABLES

Nesta sección proposta pola profe Tatiana temos hoxe unha colaboración. O profe Xabi comparte a súa deliciosa receita saudable para todos os golosos do cole que lles encanten os doces.

Alguén se anima a facer unha receita e mandarnos fotos ou vídeos?

 

PANCAKES SAUDABLES

INGREDIENTES:

• 50 gr. de avena.
• 2-3 ovos
• unha culler de canela
• un plátano.
• unha culler de levadura 
• leite
• cacao en pó.
• stevia
• coco raiado
  
   
  PASOS PARA ELABORALO:
  
  
  1. Botar nun bowl a avena, os ovos, a canela, o plátano en anacos e a levadura.
  2. Bater toda a mestura ben ata  que quede o máis líquido posible.
  3. Preparar unha tixola cunha gotiña de aceite e pór a potencia máxima.
  4. Cando se quente o aceite, baixar a potencia.
  5. Verter na tixola unha cantidade da masa que temos reservada e ir facendo as filloas /pancakes de unha en unha.
  6. Volta e volta e ir retirando para un prato.

  Para facer o chocolate precisamos medio vaso de leite moi quente e mesturámolo con 3-4 culleres de cacao engadindo ademais dúas culleriñas de stevia. Removemos e vertémolo enriba das filloas/pancakes.
  
  
  Para rematar, podes decorar a túa sobremesa, almorzo ou merenda cun pouquiño de coco raiado por riba.
  
  
  !! LISTO... A COMERRRR!!!
  
  
  Esperamos que vos gusten!!!